Порционно, 1 шт. Вес — 150 г. Формат и материал упаковки уточняйте по маркировке товара.

01 / Для кофейни

Салат
к обеденному меню.

Салат Греческий. Готовый салат расширяет дневной ассортимент кофейни для гостей, которые хотят пообедать за столиком или взять еду в офис. Его можно продавать отдельно и предлагать вместе с горячим блюдом. Для хранения нужна охлаждаемая витрина с режимом по маркировке.

Роль в меню
Обед и дополнение к горячему
Как предложить
Предложите отдельно или в обеденной паре; для заказа с собой добавьте вилку.
На точке
Соблюдайте хранение и порядок подготовки по маркировке. Посуду, приборы и упаковку для выдачи подготовьте на точке.

Полный состав и пищевая ценность указаны выше во вкладке «Состав и БЖУ».

Салат Греческий
Фото товара · Салат Греческий
02 / Как продавать и подавать

Обед для гостя.
В зале и навынос.

Предложите салат отдельно или к горячему блюду. Подготовьте выдачу за столиком и в офис: подходящая посуда и приборы нужны в обоих случаях.

В зале

Обед в кофейне

Предложите блюдо гостю в обеденный перерыв. Дополнения к обеду он выбирает из вашего меню.

Как подать
Аккуратно переложите в салатник, сохранив слои и форму ингредиентов.
К заказу
Горячее блюдо или напиток из меню.
Навынос

Обед с собой в офис

Предложите забрать порцию с собой. Подберите упаковку по виду блюда, добавьте приборы и салфетку.

Как упаковать
Выдайте в подходящей пищевой ёмкости с крышкой; добавьте вилку и салфетку.
К заказу
Горячее блюдо или напиток из меню.
Перед выдачей

Соблюдайте условия хранения и порядок подготовки на маркировке. Посуду, упаковку и приборы подготовьте на точке. Напитки и дополнения — из меню вашей кофейни.

03 / Выкладка

Товар видно.
Выбрать легко.

Разместите салаты на охлаждаемой полке крышкой вверх. Не перекрывайте название и срок годности.

Хранение4 ± 2 °C

Срок годности 72 часа. Продукт хранить при температуре 4 °C (±2 °C) не более 72 часов. Употребить сразу после вскрытия упаковки.

Срок годности72 часа

Пополняйте ряд с учётом срока годности. Раньше поступившие порции размещайте впереди.

ПодготовкаПо формату точки

Сохраняйте упаковку до выдачи. Посуду и приборы подбирайте под продукт.

Начать

Попробуйте продукт
на своей точке.

Получите оптовые цены и условия поставки. Менеджер поможет подобрать ассортимент; образцы для дегустации — по запросу.