01 / Для кофейниБлинчики
в меню завтраков.
Блины без начинки (3 шт). Блины без начинки позволяют собрать завтрак с дополнениями из меню вашей кофейни. Обозначьте порцию, отдельно предложите джем или сметану, если они есть на точке. Подготовка блинов — по инструкции производителя.
- Роль в меню
- Завтрак и перекус
- Как предложить
- Предложите напиток и дополнения на выбор; их наличие в поставке проверяйте отдельно.
- На точке
- Соблюдайте хранение и порядок подготовки по маркировке. Посуду, приборы и упаковку для выдачи подготовьте на точке.
Полный состав и пищевая ценность указаны выше во вкладке «Состав и БЖУ».