01 / Для кофейниБлинчики
в меню завтраков.
Блинчики с мясом (2 шт). Готовые блинчики расширяют меню завтраков: гость выбирает начинку и напиток к порции. Для зала подойдут тарелка и приборы, для заказа с собой — плоский контейнер. Подготовьте к подаче по инструкции производителя.
- Роль в меню
- Сытный завтрак и дневной перекус
- Как предложить
- Предложите с кофе или чаем; укажите начинку и количество блинчиков в порции.
- На точке
- Соблюдайте хранение и порядок подготовки по маркировке. Посуду, приборы и упаковку для выдачи подготовьте на точке.
Полный состав и пищевая ценность указаны выше во вкладке «Состав и БЖУ».