01 / Для кофейниТворожный завтрак
к утреннему кофе.
Сырники творожные. Сырники позволяют добавить в кофейню отдельный творожный завтрак, помимо сэндвичей и выпечки. Подайте на тарелке или выдайте порцию с собой. Сметану, джем и другие дополнения при желании можно включить в меню отдельно — их наличие в поставке проверяйте по составу товара.
- Роль в меню
- Меню завтраков
- Как предложить
- Предложите с кофе или чаем; дополнения обозначьте отдельными позициями.
- На точке
- Соблюдайте хранение и порядок подготовки по маркировке. Посуду, приборы и упаковку для выдачи подготовьте на точке.
Полный состав и пищевая ценность указаны выше во вкладке «Состав и БЖУ».